sábado, 17 de março de 2012


Palmiers


Um acompanhamento simples e rápido de preparar para um café ou chá, não ficaram muito doces visto que só usei açúcar em pó, são óptimos ainda quentinhos ou então guarde-os num frasco hermético para a massa folhada não ficar mole.

Ingredientes:
1 placa massa folhada rectangular
Açúcar em pó

Preparação:
Estenda a massa folhada e polvilhe generosamente com açúcar em pó, comece a enrolar a massa folhada nas duas pontas para o centro e depois corte a massa em fatias da espessura de um dedo.
Num tabuleiro disponha uma folha de papel vegetal e disponha as rodelas de massa e polvilhe com mais um pouco de açúcar em pó, leve ao forno a 200ºC até ficarem tostadinhos.
Ainda quentes polvilhe com mais açúcar em pó.


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